Ο Ατελείωτος Εφιάλτης της Ακρίβειας: Νέες Αυξήσεις στις Τιμές Τροφίμων και Αγαθών

Η ακρίβεια έχει μετατραπεί σε έναν ατελείωτο εφιάλτη για τα νοικοκυριά, καθώς οι εκρηκτικές αυξήσεις που καταγράφονται από τον Μάρτιο, καθώς και οι αυξήσεις της τελευταίας πενταετίας, αναμένεται να συνεχιστούν. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, οι πιέσεις στις τιμές των τροφίμων και γενικότερα όλων των αγαθών, εγχώριων και εισαγόμενων, είναι αναπόφευκτες, καθώς οι χονδρικές τιμές παρουσίασαν μέση αύξηση έως και 11,4%.

Υπενθυμίζεται ότι ο πληθωρισμός τον Απρίλιο εκτοξεύτηκε στο 5,4%, με τις ανατιμήσεις στα τρόφιμα και τα καύσιμα να είναι ιδιαίτερα επώδυνες. Ωστόσο, τα στοιχεία καταδεικνύουν ότι αυτή η ανοδική πορεία θα συνεχιστεί.

Ειδικότερα, τον Μάρτιο, ο γενικός Δείκτης Τιμών Εισαγωγών στη Βιομηχανία, ο οποίος αντικατοπτρίζει τις χονδρικές τιμές των εισαγόμενων τελικών αγαθών και πρώτων υλών, παρουσίασε αύξηση 11,4% σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Μαρτίου 2025. Αυτό έρχεται σε αντίθεση με τη μείωση 2,5% που είχε σημειωθεί κατά τη σύγκριση των αντίστοιχων δεικτών πέρυσι. Επιπλέον, σε σύγκριση με τον δείκτη του Φεβρουαρίου 2026, παρατηρήθηκε αύξηση 14,2%, έναντι μείωσης 0,7% κατά την αντίστοιχη σύγκριση του 2025.

Παρόλα αυτά, ο μέσος Γενικός Δείκτης του δωδεκαμήνου Απριλίου 2025 – Μαρτίου 2026, σε σύγκριση με τον μέσο Γενικό Δείκτη του δωδεκαμήνου Απριλίου 2024 – Μαρτίου 2025, παρουσίασε μείωση 2,3%. Η μείωση αυτή οφείλεται κυρίως στις μειώσεις των τιμών των καυσίμων που καταγράφηκαν κατά τη διάρκεια του 2025.

Από την ανάλυση των στοιχείων της ΕΛΣΤΑΤ, προκύπτει ότι η άνοδος στις τιμές των εισαγόμενων ειδών οφείλεται πρωτίστως στα πετρελαιοειδή, τα οποία ανατιμήθηκαν έως και 52,5% λόγω των εξελίξεων στον Περσικό Κόλπο. Ακολουθούν τα τρόφιμα, με ανατιμήσεις 0,5%, οι οποίες έρχονται ως συνέχεια των προηγούμενων μηνών.

Αναλυτικότερα, οι ανατιμήσεις που καταγράφηκαν τον Μάρτιο περιλαμβάνουν:

• Παραγωγή οπτάνθρακα και προϊόντων διύλισης πετρελαίου: 52,5%
• Άντληση αργού πετρελαίου και φυσικού αερίου: 36,5%
• Παραγωγή βασικών μετάλλων: 5,7%
• Βιομηχανία δέρματος και δερμάτινων ειδών: 1,4%
• Κατασκευή μηχανοκίνητων οχημάτων, ρυμουλκούμενων και ημιρυμουλκούμενων οχημάτων: 0,9%
• Κατασκευή ηλεκτρονικών υπολογιστών, ηλεκτρονικών και οπτικών προϊόντων: 0,9%
• Βιομηχανία τροφίμων: 0,5%
• Παραγωγή χημικών ουσιών και προϊόντων: 0,2%
• Κατασκευή ηλεκτρολογικού εξοπλισμού: -1,0%
• Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος, φυσικού αερίου, ατμού και κλιματισμού: -1,9%
• Χαρτοποιία και κατασκευή χάρτινων προϊόντων: -2,0%
• Παραγωγή προϊόντων καπνού: -6,1%

Και τα Αγροτικά Αγαθά Είχαν Σημαντικές Ανατιμήσεις

Ισχυρές ανατιμήσεις σημειώθηκαν και στα εγχώρια παραγόμενα αγροτικά αγαθά. Ο γενικός Δείκτης Τιμών Εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία του Μαρτίου, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Μαρτίου 2025, παρουσίασε αύξηση 8,0%. Η αύξηση αυτή οφείλεται στην αύξηση κατά 9,2% του δείκτη τιμών της φυτικής παραγωγής, κυρίως λόγω της μεταβολής στην ομάδα των λαχανικών και κηπευτικών, και στην αύξηση κατά 5,4% του δείκτη τιμών της ζωικής παραγωγής.

Σε σύγκριση με τον Φεβρουάριο του 2026, οι χονδρικές τιμές των αγροτικών αγαθών παρουσίασαν αύξηση 6,8%. Ο μέσος σταθμικός Δείκτης Εκροών του δωδεκαμήνου Απριλίου 2025 – Μαρτίου 2026, σε σύγκριση με το αμέσως προηγούμενο δωδεκάμηνο, παρουσίασε μείωση 1,1%. Ωστόσο, αυτή η μείωση δεν αντικατοπτρίστηκε στις τιμές λιανικής, οι οποίες συνέχισαν την ανοδική τους πορεία.

Οι μεγαλύτερες ανατιμήσεις καταγράφηκαν στα λαχανικά και κηπευτικά (+20,1%), στα φρούτα (+8,8%) και στα κρέατα (+8%).

Το Κόστος Παραγωγής Αυξάνεται

Παράλληλα, ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εισροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία (κόστος παραγωγής) του Μαρτίου 2026, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Μαρτίου 2025, παρουσίασε αύξηση 4,5%, έναντι μείωσης 2,4% που σημειώθηκε πέρυσι. Η εξέλιξη αυτή οφείλεται στην αύξηση κατά 5,6% του δείκτη τιμών των αναλώσιμων μέσων και στην αύξηση κατά 1,2% του δείκτη τιμών του σχηματισμού παγίου κεφαλαίου.

Κρίσιμος παράγοντας για το προσεχές διάστημα είναι η άνοδος των τιμών των λιπασμάτων, των οποίων οι τιμές στη διεθνή αγορά έχουν εκτοξευτεί. Ήδη, οι ανατιμήσεις σε ενέργεια και λιπάσματα τον Μάρτιο έφτασαν το 17,2%, μία αύξηση που μετακυλίεται στις τιμές λιανικής.