Προβλήματα στον τομέα αυγών: Παράνομες εισαγωγές και προτάσεις λύσεων

Η παράνομη εισαγωγή και η ελληνοποίηση των αυγών αποτελούν ένα σοβαρό ζήτημα στη χώρα μας, ιδιαίτερα μετά από τη μείωση του ζωικού κεφαλαίου που φτάνει το 30% έως 40% από το 2009 και έπειτα.

Σύμφωνα με την Κατερίνα Φεσσά, ένας ακόμα παράγοντες που επηρεάζει αυτή την κατάσταση είναι η οικονομική κρίση που έχει πλήξει την Ελλάδα, καθώς επίσης και η αύξηση των λειτουργικών εξόδων, γεγονός που αποθαρρύνει τους επαγγελματίες του κλάδου να επιστρέψουν στην παραγωγή. Πρόσφατα, επιπλέον προβλήματα έχουν παρουσιαστεί λόγω της γρίπης των πτηνών.

Ωστόσο, υπάρχει δυνατότητα αντιμετώπισης του φαινομένου αυτού μέσω της ενεργοποίησης ενός Μητρώου παραγωγών και της ορθής λειτουργίας του συστήματος ΑΡΤΕΜΙΣ.

Το Μητρώο

Ο Γενικός Διευθυντής της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης για το Αυγό (ΕΔΟΑΠ), Γιάννης Λιάρος, αναφέρει ότι πρώτο βήμα για τη σωστή αντιμετώπιση της παράνομης δραστηριότητας είναι η καλή λειτουργία του Μητρώου παραγωγής. Στη συνέχεια πρέπει να γίνονται έλεγχοι ώστε να διαπιστώνεται αν τα στοιχεία είναι ακριβή.«Θα έχουμε άμεσα νέα για το Μητρώο παραγωγής. Αυτή ήταν η δέσμευση που πήραμε από τον κ. Πρωτοψάλτη», σημειώνει ο ίδιος.

“Αυτό που πρέπει να γίνει είναι η πλήρης επικαιροποίηση και δημοσιοποίηση του Μητρώου”, προσθέτει ο κ. Λιάρος σχετικά με τη συνάντησή τους στις 3 Φεβρουαρίου με τον Γενικό Γραμματέα Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων.

Οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ και οι μέθοδοι εκτροφής

Παράλληλα, ο κ. Λιάρος επισημαίνει ότι πολλές μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στη χώρα μας αρχίζουν να πωλούν αποκλειστικά αυγά εκτός κλωβού ή έχουν ήδη ανοίξει τις πόρτες τους σε αυτήν την κατηγορία προϊόντων ενώ παλαιότερα είχαν μόνο αυγά εντός κλωβού. “Σε μια αγορά όπως αυτήν στην Ελλάδα όπου τα 70% έως 75% των αυγών παράγονται σε κλουβιά, γίνεται σαφές ότι δημιουργείται πίεση στους παραγωγού,” υπογραμμίζει ο ίδιος.

“Οι παραγωγοί χρειάζεται να εξελιχθούν σε διαφορετικούς τρόπους εκτροφής αλλά αυτό συνεπάγεται σημαντικές επενδύσεις,” συμπληρώνει τονίζοντας ότι οι επιδοτήσεις δεν καλύπτουν τις ανάγκες τους σήμερα.

“Έχουμε ζητήσει οικονομική υποστήριξη από τον υπουργό ώστε ο τομέας αυτός να μπορέσει να ανταγωνιστεί στις νέες συνθήκες,” καταλήγει ο κ. Λιάρος.

Συνάντηση ΕΔΟΑΠ με ΕΟΔΥ

Tέλος, προγραμματίζεται μια συνάντηση μεταξύ της ΕΔΟΑΠκαιτουΕΟΔΥ σχετικά με τη γρίπη των πτηνών:“Η γρίπη αποτελεί ζωονόσο αλλά μπορεί επίσης να μεταδοθεί στον άνθρωπο,” σημειώνει oκ.Lιάρος.” Οι συζητήσεις θα περιλαμβάνουν πιθανότητες εμβολιασμού εργαζόμενων στις μονάδες.” Για τώρα δεν διατίθεται εμβόλιο ούτε για τις κοτές ούτε για τα άλλα πτηνά.”