Λαϊκές Αγορές: Το Νέο Σχέδιο για Τιμές Χωρίς Μεσάζοντες – Από το Χωράφι στο Ράφι
Στην δημιουργία λαϊκών αγορών μόνο για παραγωγούς αναμένεται να προχωρήσει το υπουργείο Ανάπτυξης το επόμενο χρονικό διάστημα. Σύμφωνα με όσα ανέφερε ο υπουργός Ανάπτυξης Τάκης Θεοδωρικάκος στο υπουργικό συμβούλιο της 28ης Μαΐου θα εισηγηθεί τη δημιουργία και λαϊκών αγορών αποκλειστικά για παραγωγούς, χωρίς να αλλάξει το σημερινό σύστημα. Γράφει ο Δημήτρης Χριστούλιας Αναλυτικότερα στόχος του υπουργείου
Δημιουργία Λαϊκών Αγορών Αποκλειστικά για Παραγωγούς
Το υπουργείο Ανάπτυξης προγραμματίζει τη σύσταση λαϊκών αγορών που θα απευθύνονται αποκλειστικά στους παραγωγούς. Ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος, ανακοίνωσε στο υπουργικό συμβούλιο της 28ης Μαΐου ότι θα προτείνει τη δημιουργία αυτών των αγορών χωρίς να τροποποιηθεί το υπάρχον σύστημα.
Σύμφωνα με πληροφορίες,ο κύριος στόχος είναι να διευκολυνθεί η αμεσότητα στην πώληση προϊόντων από τους παραγωγούς στους καταναλωτές,επιτρέποντας έτσι την προσφορά χαμηλότερων τιμών και την ενίσχυση των παραγωγικών μονάδων.
Με αυτήν την πρωτοβουλία, οι καταναλωτές θα έχουν μια νέα επιλογή για τις αγορές τους απευθείας από τους παραγωγούς. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτές οι νέες αγορές δεν θα υποκαταστήσουν τις υπάρχουσες λαϊκές αγορές ή τα παραδοσιακά καταστήματα λιανικής πώλησης όπως τα μαναβικά.
Ο Υπουργός έχει επανειλημμένα τονίσει ότι η στρατηγική του επικεντρώνεται σε τρεις βασικούς άξονες: την αύξηση των ελέγχων, την ενίσχυση του ανταγωνισμού και τη συνεχή αποκλιμάκωση των τιμών στα τρόφιμα.
Το Σχέδιο
Η υλοποίηση μιας αγοράς όπου οι καταναλωτές μπορούν να προμηθευτούν φρέσκα φρούτα, λαχανικά και άλλα βασικά τρόφιμα απευθείας από τους παραγωγούς φαίνεται πολλά υποσχόμενη. Παρόμοιες πρωτοβουλίες ήδη λειτουργούν σε χώρες όπως η Ιταλία, η Γαλλία και η Ισπανία.
Στις συγκεκριμένες χώρες υπάρχουν οργανωμένοι χώροι όπου οι πολίτες μπορούν να βρουν ποικιλία προϊόντων όπως κρέας, γάλα, τυριά και ξηρούς καρπούς.Μερικές από αυτές τις αγορές λειτουργούν ακόμη και τις Κυριακές προσφέροντας στους καταναλωτές πρόσβαση σε φρέσκια και ποιοτική τροφή σε ανταγωνιστικές τιμές.
Aυτές οι αγορές συνήθως βρίσκονται κοντά στα κέντρα πόλεων ώστε να διευκολύνεται η πρόσβαση για όσο το δυνατόν περισσότερους πολίτες. Ο στόχος του υπουργείου είναι να καθιερωθούν παρόμοιες δομές σε μεγάλους δήμους της χώρας με βάση αποφάσεις που θα λάβουν οι τοπικές αρχές.
Tελικά σκοπός είναι να γεφυρωθεί η απόσταση μεταξύ παραγωγής και κατανάλωσης μέσω της υλοποίησης του σχεδίου «καθαρές τιμές από το χωράφι στο ράφι», μειώνοντας παράλληλα τη διαφορά στην τιμή ανάμεσα στους παραγωγούς και τους τελικούς χρήστες. Επίσης επιδιώκεται ο περαιτέρω ενίσχυση του ανταγωνισμού με σκοπό τη μείωση των τιμών στα βασικά αγαθά.
