Οδηγία Ανάκλησης από τον ΕΦΕΤ: Προσοχή σε Παραδοσιακά Παξιμάδια “Κανέλας” της “ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ”
Στην ανάκληση παραδοσιακών παξιμαδιών προχωρά ο ΕΦΕΤ. Ειδικότερα, καλεί τους καταναλωτές που είναι αλλεργικοί στο άλευρο σίτου και έχουν προμηθευτεί το προϊόν με στοιχεία επισήμανσης: «Κανέλας ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ», βάρους 450 gr, ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ ΣΚΑΛΑ ΣΥΚΑΜΙΑΣ ΛΕΣΒΟΣ. να μην το καταναλώσουν. O ΕΦΕΤ (Περιφερειακή Διεύθυνση Βορείου Αιγαίου) προέβη σε δειγματοληψία, το προϊόν εξετάστηκε από το Γενικό
Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων (ΕΦΕΤ) ανακοινώνει την ανάκληση από την αγορά, συγκεκριμένης παρτίδας παραδοσιακών παξιμαδιών. Η ανάκληση αφορά το προϊόν με την επισήμανση «Κανέλας ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ», βάρους 450 γραμμαρίων, που παράγεται από την εταιρεία «ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ» με έδρα τη Σκαλά Συκαμιάς στη Λέσβο.
Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ, μέσω της Περιφερειακής του Διεύθυνσης Βορείου Αιγαίου, προχώρησε σε δειγματοληψία του προϊόντος. Η ανάλυση που διενεργήθηκε από το Γενικό Χημείο του Κράτους, υπό την εποπτεία της Α.Α.Δ.Ε., κατέδειξε ότι το προϊόν είναι «ΜΗ ΚΑΝΟΝΙΚΟ – ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ».
Οι λόγοι που οδήγησαν στην απόφαση αυτή είναι οι εξής:
- Ενώ στον κατάλογο των συστατικών αναφέρεται γενικά το «αλεύρι», δεν διευκρινίζεται το είδος του δημητριακού. Ωστόσο, η επισήμανση στην αγγλική γλώσσα («wheat flour») υποδηλώνει σαφώς την ύπαρξη αλευριού σίτου.
- Επιπλέον, στον κατάλογο συστατικών στην αγγλική γλώσσα, το αλλεργιογόνο συστατικό «wheat» δεν τονίζεται με τρόπο που να το καθιστά ευδιάκριτο από τα υπόλοιπα συστατικά, όπως απαιτείται.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, και ιδιαιτέρως εκείνους που παρουσιάζουν αλλεργία στο αλεύρι σίτου, να μην καταναλώσουν το συγκεκριμένο προϊόν. Ο Οργανισμός έχει ήδη ζητήσει την άμεση ανάκληση όλων των παρτίδων του εν λόγω τροφίμου και βρίσκονται σε εξέλιξη οι απαραίτητοι έλεγχοι για τη διασφάλιση της συμμόρφωσης.
