Η Ελλάδα Ενισχύει τους Ελέγχους για τα Υπολείμματα Φυτοφαρμάκων στα Τρόφιμα

Η Ελλάδα υλοποιεί στρατηγικές που ενισχύουν τη θέση της μεταξύ των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, με στόχο να εφαρμόσει τους πιο αυστηρούς ελέγχους σχετικά με τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα τρόφιμα. Το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων διαχειρίζεται ένα εθνικό πρόγραμμα ελέγχου από το 1996, το οποίο επιβλέπεται από τις Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) και τα Περιφερειακά Κέντρα Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου (ΠΚΠΦΠ&ΦΕ).

Όπως ανέφερε ο γενικός γραμματέας του υπουργείου, Σπύρος Πρωτοψάλτης: “Η προστασία του καταναλωτή είναι αδιαπραγμάτευτη. Η καθημερινή μας προσπάθεια επικεντρώνεται στην ασφάλεια των τροφίμων και την προστασία του πολίτη. Οι έλεγχοι σε όλες τις φάσεις παραγωγής αποδεικνύουν ότι η πλειονότητα των προϊόντων που φτάνουν στους καταναλωτές είναι ασφαλή.”

Έλεγχοι και Αποτελέσματα

Κάθε χρόνο συλλέγονται περίπου 3.500 δείγματα από διάφορες αγορές, σούπερ μάρκετ, λαϊκές αγορές και συνοριακούς σταθμούς. Οι αναλύσεις διεξάγονται στο Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο στην Αθήνα καθώς και στο ΠΚΠΦΠ & ΦΕ Θεσσαλονίκης χρησιμοποιώντας σύγχρονες τεχνικές.

Για το 2024 αναλύθηκαν συνολικά 3.759 δείγματα ανήκοντα σε διαφορετικές κατηγορίες προελεύσεων: 2.652 εγχώρια (70,5%), 153 από χώρες της ΕΕ (4,1%) και 921 από τρίτες χώρες (24,5%), ενώ η προέλευση άλλων 33 δειγμάτων δεν καθορίστηκε.

Aπό αυτά που εξετάστηκαν:

• Σούπερ μάρκετ: 1.189 δείγματα
• Λαϊκές αγορές: 691 δείγματα
• Συνοριακοί έλεγχοι: 558 δείγματα
• Σημεία διαλογής / μεταποίησης: 451 δείγματα
• Lλιανική αγορά (όπως οπωροπωλεία): 344 δείγματα.

Aπό τα αναλυθέντα δείγματα το ποσοστό που δεν περιείχε υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων ήταν εντυπωσιακό υψηλό – συγκεκριμένα στο ποσοστό του 46,95%. Στην υπόλοιπη κατηγορία παρατηρήθηκαν υπολείμματα εντός ευρωπαϊκών ορίων ασφαλείας σε ποσοστό 53,05%, με μόνο το 3,24% να χαρακτηρίζεται μη συμμορφούμενο.

CΥνεχιζόμενη Επιτήρηση για το Έτος ΄25

Kατά τη διάρκεια της πρώτης επταμηνίας του έτους ΄25 πραγματοποιήθηκαν έλεγχοι σε 1.621 δείγματα – αποτελούνταν κυρίως ελληνικά προϊόντα – κρατώντας ψηλά την ασφάλεια τροφίμων στη χώρα μας.

CYρώσεις για Παραβάτες

Tα πρόστιμα σύμφωνα με τον κανονισμό είναι αυστηρά – ξεκινούν από €1000 μέχρι €60.000 ανάλογα με την σοβαρότητα της παράβασης μαζί με πιθανές κατασχέσεις.

“Οι κυρώσεις περιλαμβάνουν πρόστιμα έως €60K.”

Eπίλογος

Σε σύγκριση με τον μέσο όρο της Ευρωπαϊκής Ένωσης η Ελλάδα παρουσιάζει έναν διευρυμένο αριθμό ελέγχωv ανά πληθυσμό κάτι που αποδεικνύει τη δέσμευσή να προστατεύσει τον καταναλωτή.