Η φετινή παραγωγή κορινθιακής σταφίδας προβλέπεται αυξημένη κατά 15% έως 20%

Η πορεία της φετινής καλλιέργειας κορινθιακής σταφίδας παρουσιάζει βελτίωση σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά, με τις αρχικές εκτιμήσεις να κάνουν λόγο για αύξηση της παραγωγής κατά 15% έως 20%. Παρά την αισιοδοξία που επικρατεί στον κλάδο, αυτή παραμένει συγκρατημένη, καθώς η περίοδος μέχρι τη συγκομιδή είναι ακόμη μεγάλη και οι καιρικές συνθήκες ενδέχεται να επηρεάσουν τα δεδομένα την τελευταία στιγμή.

Ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κορινθιακής Σταφίδας, Θανάσης Σωτηρόπουλος, ανέφερε στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ότι η μέχρι τώρα εξέλιξη της καλλιέργειας καθιστά πιθανή μια υψηλότερη παραγωγή φέτος σε σχέση με πέρυσι. «Η παραγωγή φαίνεται καλύτερη από πέρυσι και ενδεχομένως να είναι αυξημένη κατά 15% έως 20%. Δεν μπορούμε ακόμη να δώσουμε ακριβή αριθμό τόνων, καθώς απομένει αρκετός δρόμος μέχρι τον τρύγο», δήλωσε.

Η ακριβής εικόνα της παραγωγής θα γίνει πιο σαφής τον Αύγουστο, πλησιάζοντας την περίοδο της συγκομιδής, ενώ το τελικό αποτέλεσμα θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες.

Ο φετινός τρύγος αναμένεται να ξεκινήσει πιο αργά από το συνηθισμένο, καθώς οι καιρικές συνθήκες των προηγούμενων μηνών έχουν καθυστερήσει την ωρίμανση της σταφίδας. Σύμφωνα με τον κ. Σωτηρόπουλο, στις πεδινές περιοχές η συγκομιδή εκτιμάται ότι θα ξεκινήσει μετά τις 20 Αυγούστου, σε αντίθεση με τα προηγούμενα χρόνια που ξεκινούσε συνήθως μεταξύ 5 και 10 Αυγούστου, ή ακόμη και νωρίτερα.

Αυτή η καθυστέρηση, αν και δεν είναι από μόνη της αρνητική, αυξάνει το διάστημα κατά το οποίο η παραγωγή παραμένει ευάλωτη σε ακραία καιρικά φαινόμενα, όπως υψηλές θερμοκρασίες, έντονες βροχοπτώσεις, χαλάζι και ασθένειες.

«Με την κλιματική αλλαγή έχουν διαφοροποιηθεί πολλά δεδομένα. Ακόμη και λίγο πριν από τον τρύγο μπορεί να εκδηλωθούν ακραία φαινόμενα και να δημιουργηθούν σοβαρά προβλήματα», τόνισε ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής.

Σημειώνεται ότι ήδη έχουν καταγραφεί τοπικές ζημιές από τον παγετό του Μαΐου σε ορισμένες καλλιεργητικές περιοχές, οι οποίες αναμένεται να επηρεάσουν τις τελικές αποδόσεις.

Ανοιχτό ζήτημα οι τιμές παραγωγού

Παραμένει αβέβαιη η τιμή παραγωγού, καθώς δεν έχει εισέλθει ακόμη νέο προϊόν στην αγορά για να διαμορφωθούν εμπορικές ενδείξεις.

Ο κ. Σωτηρόπουλος εκτιμά ότι η τιμή δύσκολα θα κινηθεί χαμηλότερα από πέρυσι, αν και τα δεδομένα μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με την παραγωγή, την ποιότητα και τη διεθνή ζήτηση. Η τελική τιμή θα καθοριστεί από τον όγκο της συγκομιδής, τα διαθέσιμα αποθέματα, την ποιότητα του προϊόντος και το ενδιαφέρον των αγορών. Αυξημένη ζήτηση και περιορισμένη προσφορά οδηγούν σε αύξηση των τιμών, ενώ αντίθετα, πτώση των αγορών ή συσσώρευση αποθεμάτων δημιουργούν πιέσεις.

Στόχος του κλάδου είναι η φετινή χρονιά να συνδυάσει βελτιωμένη ποσότητα με ικανοποιητική ποιότητα και τιμή που θα καλύπτει το αυξημένο κόστος καλλιέργειας.

Συνεχιζόμενη μείωση καλλιεργούμενων εκτάσεων

Πέρα από τις φετινές ενθαρρυντικές ενδείξεις, η μακροπρόθεσμη πορεία της κορινθιακής σταφίδας προβληματίζει. Οι καλλιεργούμενες εκτάσεις μειώνονται σταθερά, ιδίως μετά την πανδημία, με εγκατάλειψη κτημάτων ή αντικατάσταση από άλλες καλλιέργειες.

Ακριβής εικόνα για τις φετινές εκτάσεις θα υπάρξει μετά τις δηλώσεις ΟΣΔΕ, ωστόσο, η εγκατάλειψη είναι ήδη εμφανής.

Η κορινθιακή σταφίδα είναι μια από τις πιο απαιτητικές και ακριβές καλλιέργειες. Η έλλειψη εργατικών χεριών, το αυξημένο κόστος ενέργειας και φυτοπροστατευτικών προϊόντων, καθώς και η κλιματική αστάθεια, δημιουργούν ένα περιβάλλον υψηλού κόστους και περιορισμένης ασφάλειας για τους παραγωγούς.

Η προσέλκυση νέων παραγωγών παραμένει περιορισμένη, λόγω των συνεχών απαιτήσεων φροντίδας, των σημαντικών αρχικών δαπανών και της αβεβαιότητας του τελικού εισοδήματος.

Αίτημα για αναδιάρθρωση της καλλιέργειας

Η Διεπαγγελματική Οργάνωση ζητά την ένταξη της κορινθιακής σταφίδας σε πρόγραμμα αναδιάρθρωσης, παρόμοιο με αυτό των οινοποιήσιμων αμπελώνων.

Ένα τέτοιο πρόγραμμα, σύμφωνα με τον κ. Σωτηρόπουλο, θα μπορούσε να συμβάλει στην ανανέωση των φυτειών, στον εκσυγχρονισμό της παραγωγής και στην παροχή κινήτρων σε νέους για την ενασχόλησή τους με το προϊόν.

«Το ζητάμε εδώ και χρόνια, αλλά μέχρι σήμερα δεν έχει υπάρξει ουσιαστική ανταπόκριση. Η κορινθιακή σταφίδα είναι ένα ιστορικό προϊόν για τη χώρα και χρειάζεται συγκεκριμένο σχέδιο στήριξης», δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ.