Από το Χωράφι στο Ράφι: Επαναστατικό Σύστημα Ιχνηλασιμότητας για τα Ελληνικά Προϊόντα Παρουσίασε ο Δημήτρης!
Την εφαρμογή ενός νέου εθνικού συστήματος ιχνηλασιμότητας αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων με Barcode παρουσίασε ο υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Δημήτρης Παπαστεργίου, τονίζοντας ότι πρόκειται για μια εθνική πρωτοβουλία με στόχο την προστασία των Ελλήνων παραγωγών και την ενίσχυση της αξίας των ελληνικών προϊόντων. Όπως ανέφερε ο κ. Παπαστεργίου, κατά τη διάρκεια της συνέντευξης Τύπου στο Υπουργείο
Εισαγωγή ενός Νέου Συστήματος Ιχνηλασιμότητας για Αγροτικά και Κτηνοτροφικά Προϊόντα
Ο υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Δημήτρης Παπαστεργίου, παρουσίασε την υλοποίηση ενός καινοτόμου εθνικού συστήματος ιχνηλασιμότητας για τα αγροτικά και κτηνοτροφικά προϊόντα με τη χρήση Barcode. Αυτό το εγχείρημα στοχεύει στην προστασία των Ελλήνων παραγωγών καθώς και στην αύξηση της αξίας των ελληνικών προϊόντων.
Κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης σχετικά με νέα μέτρα υποστήριξης της αγροτικής κοινότητας, ο κ.Παπαστεργίου ανέφερε ότι ένα κύριο πρόβλημα αποτελεί το γεγονός ότι εισαγόμενα προϊόντα παρουσιάζονται ως ελληνικά σε διάφορες φάσεις της εμπορικής διαδικασίας. «Σήμερα οι αποστολές αναφέρουν απλώς “πορτοκάλια”, χωρίς πληροφορίες σχετικά με την προέλευση ή την ποικιλία τους», σημείωσε χαρακτηριστικά.
Η προτεινόμενη λύση είναι η καθιέρωση ενός ενιαίου Barcode που θα συνοδεύει κάθε ελληνικό προϊόν από την παραγωγή μέχρι την κατανάλωση. «Θα δημιουργήσουμε ένα σύστημα εθνικής ιχνηλάτισης όπου κάθε προϊόν θα έχει το δικό του barcode από το χωράφι μέχρι τον πελάτη», τόνισε ο υπουργός, διευκρινίζοντας ότι αυτό θα επιτρέπει στους καταναλωτές να διαχωρίζουν τα ελληνικά από τα εισαγόμενα προϊόντα σε κάθε βήμα.
Ιδιαίτερα σημαντική είναι η αξιοποίηση σύγχρονων ψηφιακών εργαλείων και η σύνδεση υπαρχόντων συστημάτων. Ο υπουργός ανέφερε ότι χάρη στη συνεργασία με τις ΑΑΔΕ και ΟΠΕΚΕΠΕ, θα υπάρχει ενημέρωση για τις καλλιέργειες ανά περιοχή: «Η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να μας δώσει ακριβείς εκτιμήσεις παραγωγής», πρόσθεσε.
Eπιπλέον,όπως επεσήμανε ο υπουργός,υποστηρίζεται αυτή η προσπάθεια μέσω μικροδορυφόρων που παρακολουθούν τόσο την παραγωγή όσο και τις ζημιές στις καλλιέργειες. «Διαθέτουμε πλέον πλήρη εικόνα της αλυσίδας», δήλωσε χαρακτηριστικά, προσδιορίζοντας πως αυτά τα δεδομένα θα βοηθήσουν στην αποτελεσματικότερη διαχείριση κρίσεων στον αγροτικό τομέα.
Ο Δημήτρης Παπαστεργίου τόνισε ότι οι κυριότεροι ωφελημένοι από αυτό το νέο σύστημα είναι οι ίδιοι οι παραγωγοί: «Οι νεαρότεροι γεωργοί πρέπει να απαιτούν ιχνηλασιμότητα για τα προϊόντα τους ώστε να αποκτούν επιπλέον αξία», είπε τονίζοντας πως μέσω QR code οι καταναλωτές θα έχουν πρόσβαση στις πληροφορίες προέλευσης των αγαθών που αγοράζουν.
Kλείνοντας, επεσήμανε ότι αυτή είναι μια απαιτητική διαδικασία που χρειάζεται στενή συνεργασία με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης καθώς και άλλους φορείς όπως η ΑΑΔΕ και ο ΟΠΕΚΕΠΕ: «Δεν πρόκειται για εύκολη αποστολή αλλά έχουμε σκοπό να ενώσουμε δυνάμεις ώστε τα ελληνικά προϊόντα να μην είναι μόνο στα χαρτιά αλλά πραγματικά αναγνωρίσιμα ως ελληνικά» κατέληξε ο υπουργός.
