Το Πάσχα Φέτος: Πώς οι Τσουχτερές Τιμές σε Κουλούρια και Τσουρέκια Επηρεάζουν τις Αγορές των Καταναλωτών
Καταναλωτές κάνουν “δεύτερες σκέψεις”, ακόμη και για το πιο απλό δώρο, που θα πάνε σε μια πασχαλινή επίσκεψη. Όπως λένε χαρακτηριστικά, για τα βαλάντια τους πλέον είναι ακριβό ακόμη και το παραδοσιακό τσουρέκι, το οποίο φέτος αυξήθηκε κατά 10% τουλάχιστον. «Δεν είναι υπερβολική η αύξηση, ένα 10% όμως σε σχέση με πέρυσι υπάρχει στις τιμές.
Οι καταναλωτές φαίνεται να το ξανασκέφτονται, ακόμη και για το πιο απλό δώρο που προορίζεται για μια πασχαλινή επίσκεψη. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρουν, στην εποχή που διανύουμε, ακόμη και το παραδοσιακό τσουρέκι φαντάζει πλέον ακριβό, με την τιμή του να έχει παρουσιάσει αύξηση τουλάχιστον 10% σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά.
«Η αύξηση δεν είναι υπερβολική, όμως υπάρχει ένα 10% παραπάνω στις τιμές σε σχέση με πέρυσι. Συγκεκριμένα, τα τσουρέκια πωλούνται πλέον στα 8-9 ευρώ, ενώ τα πασχαλινά κουλούρια φτάνουν τα 12-13 ευρώ», δηλώνει η κυρία Μαρία, ιδιοκτήτρια ενός ζαχαροπλαστείου στην Αθήνα.
Την ίδια στιγμή, οι φούρνοι και τα ζαχαροπλαστεία της Θεσσαλονίκης βρίσκονται σε πυρετό προετοιμασίας, με τα τσουρέκια να φτιάχνονται το ένα μετά το άλλο. Ωστόσο, σύμφωνα με τους επαγγελματίες του κλάδου, οι τιμές των τσουρεκιών παραμένουν στα ίδια επίπεδα με πέρυσι.
Ένα απλό τσουρέκι κοστίζει περίπου 12-14 ευρώ το κιλό, ενώ τα πιο πλούσια, γεμιστά ή με επικάλυψη, κυμαίνονται από 16 έως 19 ευρώ. Όσον αφορά τα σοκολατένια αυγά, οι τιμές τους ποικίλλουν από 10 έως 18 ευρώ, ανάλογα με το μέγεθος και αν πρόκειται για απλά ή για αυγά με ζαχαρόπαστα.
