07/02/2026

«Ακρίβεια: Σοκαριστικές ανατιμήσεις μετατρέπουν το χωράφι σε… χρυσάφι – Οι βασικές ανάγκες ακριβαίνουν!»

Αντιμέτωπα με σημαντικές ανατιμήσεις σε βασικά αγαθά, όπως είναι τα τρόφιμα, συνεχίζουν να βρίσκονται τα νοικοκυριά. Μπορεί ο πληθωρισμός τροφίμων να ανέρχεται στο 2,7%, ωστόσο σε κάποια είδη ξεπερνά ακόμη και το 20%. Είναι χαρακτηριστικό ότι, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής για τον πληθωρισμό Νοεμβρίου, η σοκολάτα ανατιμήθηκε σε ετήσια βάση κατά

Ακρίβεια: Μεγάλη η «ψαλίδα» από το χωράφι στο ράφι – Σημαντικές ανατιμήσεις σε βασικά αγαθά – enikonomia.gr

Η Σύγχρονη Πρόκληση της Ακρίβειας στα Νοικοκυριά

Τα νοικοκυριά καταβάλλουν συνεχώς αγώνα ενάντια στις αυξήσεις τιμών σε βασικά είδη όπως τα τρόφιμα. Παρόλο που ο πληθωρισμός στον τομέα των τροφίμων ανέρχεται στο 2,7%, ορισμένα προϊόντα παρουσιάζουν ανατιμήσεις που ξεπερνούν το 20%. Σύμφωνα με στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής για τον Νοέμβριο, φέτος η σοκολάτα παρουσίασε αύξηση κατά 22,9% και ο καφές κατά 20,7%. Τα κρέατα σημείωσαν αύξηση της τάξης του 13% και τα φρούτα κατά 9%.

Η κατάσταση της ακρίβειας πλήττει σοβαρά τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς.Οι καταναλωτές αναγκάζονται να «κυνηγούν» προσφορές στα σούπερ μάρκετ και να περιορίζουν τις αγορές τους σε απολύτως απαραίτητα προϊόντα για να μειώσουν τις δαπάνες τους.Οι αυξήσεις στις συντάξεις ή τον κατώτατο μισθό «ροκανίζονται» από την ακρίβεια και οι πολίτες καθημερινά αναζητούν εναλλακτικούς τρόπους για εξοικονόμηση χρημάτων.

Eπιλογή Μάρκας

Σύμφωνα με έρευνα από την EY Ελλάδας, παρατηρείται μια έντονη τάση μετατόπισης των καταναλωτών προς άλλες μάρκες στην αναζήτηση καλύτερων τιμών. Το κυριότερο κριτήριο επιλογής ενός καταστήματος είναι η οικονομική προσφορά του προϊόντος, ακολουθούμενο από εκπτώσεις και βολική τοποθεσία. Πολλοί επιλέγουν οικονομικότερες μάρκες αντίστοιχης ποιότητας (43%), αγοράζουν από εκπτωτικά σούπερ μάρκετ (41%), περιμένουν εκπτώσεις πριν προχωρήσουν σε αγορές (37%) ή επιλέγουν προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας (36%). Συνολικά το 70% των συμμετεχόντων δηλώνει πως αποκτά επώνυμα προϊόντα μόνο όταν βρίσκονται σε έκπτωση.

Δυσκολίες στην Καθημερινότητα

Για πολλά νοικοκυριά η έξοδος για φαγητό ή η αγορά νέων ενδυμάτων μοιάζει πλέον ως πολυτέλεια. Η οικονομική δυσπραγία αποτυπώνεται επίσης στις ληξιπρόθεσμες υποχρεώσεις προς την εφορία και τα ασφαλιστικά ταμεία που έχουν φτάσει στο αστρονομικό ποσό των 162 δισεκατομμυρίων ευρώ.Από τη στιγμή που οι πολίτες καλύπτουν πρώτον τις βασικές ανάγκες όπως ενοίκιο, ηλεκτρικό ή είδη πρώτης ανάγκης πριν αντιμετωπίσουν άλλες υποχρεώσεις όπως οι φορολογικές δηλώσεις.

“Με δεδομένη την κατάσταση,” σύμφωνα με έρευνα της Klarna “οι περισσότεροι Έλληνες δηλώνουν ότι η ακρίβεια επηρεάζει σημαντικά τις χριστουγεννιάτικες αγορές.” Το κόστος του γιορτινού τραπεζιού έχει αυξηθεί κατά περίπου 16%-20%, με το ΙΝΚΑ να επισημαίνει ότι για μια τετραμελή οικογένεια θα απαιτηθούν περίπου 187 ευρώ έναντι των προηγούμενων χρόνων όπου χρειάζονταν μόνο 156 ευρώ.

Aυξήσεις Τιμών στα Σούπερ Μάρκετ

Sύμφωνα με μηνιαία έρευνα του Ινστιτούτου Ερευνών Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), ο πληθωρισμός ανάμεσα στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ εισήλθε στο επίπεδο του 1,06% μέσα σε ένα χρόνο μέχρι τον Νοέμβριο του τρέχοντος έτους. Ορισμένες κατηγορίες ειδών υπερβαίνουν σημαντικά αυτή τη μέση αύξηση: μπισκότα +9,64%, κρέατα +7,64%, ενώ άλλα αγαθά εμφανίζουν επίσης αξιο noticeable increases in their prices.

Παράλληλα,, υπάρχουν μειωμένες τιμές στα απορρυπαντικά (-7,11%) καθώς επίσης και καλά νέα στους καταναλωτές όσον αφορά συγκεκριμένα αγαθά καθαριότητας (-3%) που ενδεχομένως θα οδηγήσουν κάποιους στην ωφέλιμη χρήση τους.

Tο Μέλλον της Αντίστασης στην Ακρίβεια

“Με τη συνεχιζόμενη πίεση”,warn συχνά οι αρμόδιοι φορείς “οι κρατικές υπηρεσίες προγραμματίζουν διενέργειες ευρύτερων ελέγχων” ώστε να αποφευχθούν φαινόμενα αδικαιολόγητης αύξησης τιμών κι ψεύτικων εκπτώσεων ιδιαίτερα όσο πλησιάζει η περίοδος των χειμερινών εκπτώσεων.”

Δείτε περισσότερα στο Instagram!