Bread Factory: «Καμία σχέση με την υπόθεση “Χωριάτικο”» – Ζητά άμεση άρση δέσμευσης λογαριασμών για 1.000 εργαζόμενους

Η «Κουλουράδες Γενική Προμηθευτική Μονοπρόσωπη Α.Ε.» ζητά την άμεση αποδέσμευση των τραπεζικών λογαριασμών της και οκτώ εταιρειών που διαχειρίζονται καταστήματα του δικτύου Bread Factory. Η εταιρεία τονίζει ότι δεν έχει καμία απολύτως σχέση με τις επιχειρήσεις που ερευνώνται για το κύκλωμα του «Χωριάτικου».

Με υπόμνημα που υποβλήθηκε την Τρίτη (27/10) στον πρόεδρο της Αρχής Καταπολέμησης της Νομιμοποίησης Εσόδων από Εγκληματικές Δραστηριότητες, η εταιρεία εκλιπαρεί για την άμεση άρση της δέσμευσης. Προειδοποιεί ότι, σε αντίθετη περίπτωση, κινδυνεύει η ομαλή λειτουργία των καταστημάτων και οι θέσεις εργασίας περίπου 1.000 εργαζομένων.

Το έγγραφο υπογράφεται από τον πρόεδρο και διευθύνοντα σύμβουλο, Δημήτριο Γρίβα.

Στο υπόμνημα αναφέρεται ότι οι εννέα εταιρείες που πλήττονται από το μέτρο δεν έχουν καμία εταιρική, διοικητική ή οικονομική σύνδεση με τους κατηγορούμενους στην υπόθεση του «Χωριάτικου». Όπως τονίζεται, η εμπορική ονομασία Bread Factory έχει ήδη μεταβιβαστεί, και το σημερινό δίκτυο αποτελεί μια εντελώς διαφορετική επιχειρηματική οντότητα.

«Πρόδηλη παραδρομή» λόγω της κοινής εμπορικής ονομασίας

Η διοίκηση της εταιρείας εκτιμά ότι η δέσμευση των λογαριασμών μπορεί να οφείλεται σε λάθος κατά τον προσδιορισμό των εταιρειών και των προσώπων που αφορά η σχετική διάταξη, εξαιτίας της κοινής εμπορικής ονομασίας.

Στο υπόμνημα παρέχεται αναλυτική παρουσίαση της μετοχικής σύνθεσης των εταιρειών, με σκοπό να καταδειχθεί ότι το σημερινό δίκτυο Bread Factory διαθέτει διαφορετική ιδιοκτησιακή και διοικητική δομή από εκείνη που συνδεόταν στο παρελθόν με το συγκεκριμένο εμπορικό σήμα και τον κ. Γιαννακόπουλο.

Η «Κουλουράδες Γενική Προμηθευτική Μονοπρόσωπη Α.Ε.» συστάθηκε στις 26 Φεβρουαρίου 2026 και ανήκει εξ ολοκλήρου στην κυπριακή εταιρεία Yelisee Limited. Μοναδικός μέτοχος της Yelisee Limited είναι η «Κουλουράδες Holding Α.Ε.».

Σύμφωνα με τα στοιχεία που προσκομίζει η εταιρεία, το 70% της Holding ανήκει στην Pablania Limited. Μέσω αυτής, η εταιρεία συνδέεται με την «Αρτιζάν Ελλάς Α.Ε.» και τον Taizoon Fakhruddin Khorakiwala, επικεφαλής του διεθνούς ομίλου τροφίμων Switz, ο οποίος δραστηριοποιείται με επενδύσεις στην Ελλάδα από το 2017.

Η μεταβίβαση των εμπορικών σημάτων

Κεντρικό σημείο της επιχειρηματολογίας της εταιρείας αποτελεί η μεταβίβαση των σημάτων Bread Factory. Όπως αναφέρεται στο υπόμνημα, έξι ελληνικά και δύο ευρωπαϊκά εμπορικά σήματα περιήλθαν στην κυριότητα της Yelisee Limited, βάσει ιδιωτικού συμφωνητικού που υπεγράφη στις 2 Οκτωβρίου 2026 και έλαβε ψηφιακή βεβαίωση στις 5 Οκτωβρίου.

Το συμφωνητικό χαρακτηρίζει τη μεταβίβαση ως «οριστική, ανεπιφύλακτη και άμεσα ενεργό από την υπογραφή». Η εταιρεία υποστηρίζει σθεναρά ότι η προηγούμενη δικαιούχος δεν διατηρεί πλέον κανένα δικαίωμα χρήσης των σημάτων.

Επιπλέον, η διοίκηση τονίζει ότι το σημερινό δίκτυο έχει συγκροτηθεί με νέες εταιρείες, διαφορετικούς μετόχους, νέα κεφάλαια και νέα διοικητική ομάδα, χωρίς να υφίσταται εταιρική διαδοχή από τις επιχειρήσεις που χρησιμοποιούσαν στο παρελθόν την εν λόγω εμπορική ονομασία.

Πάνω από 650.000 ευρώ σε φόρους και εισφορές μέσα σε επτά μήνες

Για να ενισχύσει το αίτημά της, η εταιρεία παραθέτει στοιχεία σχετικά με τις φορολογικές και ασφαλιστικές υποχρεώσεις που έχει εκπληρώσει από την έναρξη λειτουργίας του δικτύου.

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία του υπομνήματος:

Ο ΦΠΑ που προέκυψε προς καταβολή από τις δηλώσεις της κεντρικής προμηθεύτριας ανήλθε σε 287.003,27 ευρώ για την περίοδο Μαΐου – Σεπτεμβρίου.

• Για τις οκτώ εταιρείες που διαχειρίζονται τα καταστήματα, αναφέρεται επιπλέον ποσό ΦΠΑ 44.005,24 ευρώ.
• Οι ασφαλιστικές εισφορές τεσσάρων δικαιοδόχων εταιρειών ανήλθαν σε 282.018,25 ευρώ.
• Για φόρο μισθωτών υπηρεσιών και άλλες οφειλές προς την ΑΑΔΕ, καταβλήθηκαν 37.604,43 ευρώ.

Με βάση τα παραπάνω, η διοίκηση υποστηρίζει ότι οι συνολικές αποδόσεις προς το Δημόσιο και τους ασφαλιστικούς φορείς ξεπερνούν τις 650.000 ευρώ μέσα σε επτά μήνες.

Επιπλέον, επισημαίνεται ότι τον Σεπτέμβριο, οι μηνιαίες καταβολές προς το Δημόσιο και τους ασφαλιστικούς οργανισμούς υπερέβησαν τις 200.000 ευρώ.

Κίνδυνος για μισθούς, προμηθευτές και τη λειτουργία των καταστημάτων

Η εταιρεία εκφράζει έντονη ανησυχία ότι η συνέχιση της δέσμευσης μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα στην καθημερινή λειτουργία του δικτύου. Όπως εξηγεί, η αδυναμία πρόσβασης στους τραπεζικούς λογαριασμούς καθιστά αδύνατη την πραγματοποίηση βασικών οικονομικών συναλλαγών.

Σύμφωνα με το υπόμνημα, εάν το μέτρο παραμείνει σε ισχύ, εντός ολίγων ημερών υπάρχει κίνδυνος διακοπής του εφοδιασμού των καταστημάτων, ενώ θα καταστεί εξαιρετικά δύσκολη έως αδύνατη η πληρωμή προμηθευτών, ενοικίων και η καταβολή μισθοδοσίας.

Παράλληλα, θα δημιουργηθεί σοβαρό πρόβλημα στην εκπλήρωση των τρεχουσών φορολογικών και ασφαλιστικών υποχρεώσεων.

Το αίτημα αποδέσμευσης συνοδεύεται από πλήθος εταιρικών εγγράφων, στοιχεία μετοχικής σύνθεσης, το κρίσιμο συμφωνητικό μεταβίβασης των εμπορικών σημάτων, αντίγραφα φορολογικών δηλώσεων, μισθοδοτικές καταστάσεις και αποδεικτικά τραπεζικών πληρωμών.