Συνάντηση Αρτοποιών στο Υπουργείο Οικονομικών: Οργή για το Κόστος Ενέργειας και τη Φορολογία – Αιτήματα Επιβίωσης του Κλάδου

Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων προγραμματίζει συγκέντρωση έξω από το Υπουργείο Οικονομικών, την 27η Απριλίου, στις 7 το απόγευμα. Στο επίκεντρο της κινητοποίησης βρίσκονται τα αιτήματα για μείωση του ενεργειακού κόστους και της φορολογικής επιβάρυνσης, παράγοντες που, σύμφωνα με τους αρτοποιούς, είναι κρίσιμοι για την επιβίωση του κλάδου.

Ανάμεσα στις βασικές διεκδικήσεις, η συντεχνία ζητά την επιβολή πλαφόν στις τιμές ενέργειας, την κατάργηση φόρων τόσο στην ενέργεια όσο και σε βασικά είδη κατανάλωσης, καθώς και φορολογική ελάφρυνση για τις πολύ μικρές επιχειρήσεις. Επιπλέον, τίθενται αιτήματα για ρυθμίσεις οφειλών προς το Δημόσιο και τα ασφαλιστικά ταμεία.

Στην ανακοίνωσή της, η συντεχνία εκφράζει την έντονη ανησυχία των μελών της για τη βιωσιμότητα των αρτοποιείων. Επισημαίνεται ότι η διαρκής αύξηση του ενεργειακού κόστους και οι συνολικές επιβαρύνσεις δημιουργούν συνθήκες οικονομικής ασφυξίας για τις επιχειρήσεις.

Οι αρτοποιοί καταγγέλλουν ότι, ένα μήνα μετά την υποβολή υπομνήματος προς το Υπουργείο Οικονομικών, δεν έχει υπάρξει ουσιαστική ανταπόκριση από την πλευρά της πολιτείας. Υποστηρίζουν ότι η τρέχουσα κατάσταση αναγκάζει τις μικρές επιχειρήσεις είτε σε αναγκαστικές αυξήσεις τιμών είτε σε διακοπή λειτουργίας. Δυστυχώς, περισσότερα από 1.000 αρτοποιεία έχουν ήδη κλείσει τα τελευταία χρόνια.

Παράλληλα, παρατηρείται μια ενίσχυση της μετατόπισης των καταναλωτών προς τα σούπερ μάρκετ και τα προϊόντα κατεψυγμένης ζύμης, εις βάρος της παραδοσιακής αρτοποιίας. Ο κλάδος υπογραμμίζει ότι το ψωμί αποτελεί βασικό αγαθό για τα ελληνικά νοικοκυριά και προειδοποιεί για κοινωνικές επιπτώσεις σε περίπτωση περαιτέρω επιβάρυνσης των τιμών ή περαιτέρω συρρίκνωσης των μικρών, παραδοσιακών αρτοποιείων.